KOMPAS.com - Obesitas diketahui merupakan akar masalah dari berbagai penyakit metabolisme. Mudahnya orang untuk mendapatkan makan namun tidak cukup aktivitas fisik mengakibatkan prevalensi obesitas meningkat di seluruh dunia.
Padahal sebenarnya obesitas bisa diperangi dengan makan sayur dan buah secara teratur. Namun tentu diimbangi pula dengan usaha mengatur pola makan dan memperbanyak olahraga dan aktivitas fisik.
Menurut pakar gizi klinik dr.Fiastuti Witjaksono, sayur dan buah dapat menjaga metabolisme tubuh sehingga membantu menghindari permasalahan metabolisme.
Metabolisme yang terganggu dan obesitas merupakan dua hal yang saling berhubungan erat. Keduanya punya hubungan sebab akibat, artinya metabolisme yang terganggu bisa mengakibatkan obesitas dan sebaliknya.
Sementara sayur dan buah, tutur Fiastuti, mengandung zat-zat gizi yang penting untuk menjaga metabolisme tubuh tetap sehat. Sayur dan buah mengandung vitamin dan mineral, antara lain vitamin A, C, E, asam folat, zinc, magnesium, kalsium, dan kalium yang membantu menyeimbangkan sistem tubuh bekerja.
Selain itu, imbuhnya, sayur dan buah juga mengandung serat yang sangat bermanfaat untuk pencernaan. Dengan sistem pencernaan yang baik, tubuh akan lebih mudah menyerap zat-zat gizi dan membuang sisa-sisa makanan.
"Serat yang terkandung dalam sayur dan buah juga membantu tubuh untuk kenyang lebih lama. Dengan rasa kenyang yang lebih lama, tubuh akan cenderung tidak tertarik dengan makanan-makanan tinggi kalori yang mudah menambah berat badan," tutur Fiastuti.
Tak hanya itu, serat membantu menjaga kadar gula darah agar tidak melonjak drastis sehabis makan. Itulah sebabnya sayur dan buah dapat mencegah diabetes yang erat pula kaitannya dengan obesitas.
Anda sedang membaca artikel tentang
Pentingnya Sayur dan Buah Cegah Obesitas
Dengan url
http://civetcoffeedelicious.blogspot.com/2013/07/pentingnya-sayur-dan-buah-cegah-obesitas.html
Anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya
Pentingnya Sayur dan Buah Cegah Obesitas
namun jangan lupa untuk meletakkan link
Pentingnya Sayur dan Buah Cegah Obesitas
sebagai sumbernya
0 komentar:
Posting Komentar